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                                                       BOLOS CONFEITADOS:

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• ABACAXI: Pão-de-ló branco. Recheio: Creme holandês, leite condensado  firme e  abacaxi.

      Cobertura: Chantilly  e decoração com chocolate.

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• FESTA COMUM: Pão-de-ló branco ou chocolate. Recheio: Doce de leite com ameixa ou creme/pêssego. Cobertura: Chantilly e raspas ou pêssego.

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• FESTA DE FRUTAS: Pão-de-ló branco ou chocolate.Recheio: Leite condensado firme, amei-

      xas e morangos.  Cobertura: Marshmellow e frutas.

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• FLORESTA NEGRA: Pão-de-ló de chocolate. Recheio: Chantilly e cerejas picadas.

      Cobertura: Chantilly, raspas de chocolate e cerejas.

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• FLORESTA BRANCA: Pão-de-ló branco. Recheio: Chantilly  e cerejas picadas. Cobertura:

      Chantilly, raspas de chocolate branco e cerejas.

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• PRESTÍGIO: Pão-de-ló de chocolate. Recheio: Prestígio. Cobertura: Ganache.

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• LEITE NINHO: Pão-de-ló branco. Recheio: Chantilly, leite condensado firme e leite em pó.

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• MORANGO: Pão-de-ló branco. Recheio: Creme de morango. Cobertura: Chantilly ou marsh-

      mellow e morangos.

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• BRIGADEIRO: Pão-de-ló de chocolate. Recheio: Brigadeiro. Cobertura: Chantilly e granulado.

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• TRUFADO: Pão-de-ló de chocolate. Recheio: Trufa de chocolate meio amargo e rum.

      Cobertura: Chantilly e cacau em pó.

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• SENSAÇÃO: Pão-de-ló chocolate. Recheio: Creme de morango com morangos picados.

      Cobertura: Chantilly, ganache e morango.

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• LACTA: Pão-de-ló branco. Recheio: Leite condensado firme com pedaços de chocolate branco.

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• SONHO DE VALSA: Pão-de-ló de chocolate. Recheio: Creme de chocolate com bombons picados. Cobertura: Chantilly, ganache e sonho de valsa.

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• OURO BRANCO:  Pão-de-ló branco. Recheio: Leite condensado firme com bombons picados. Cobertura:Chantilly, ganache branco e sonho de valsa.

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• SUFFLAIR: Pão-de-ló de chocolate. Recheio: Creme de chocolate com sufflair picado.

      Cobertura:Chantilly, ganache e sufflair.

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• CHOCOLATE: Pão-de-ló de chocolate. Recheio: Creme de chocolate. Cobertura: Chantilly e deco-

      ração de chocolate.

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• MOUSSE DE CHOCOLATE: Pão-de-ló de chocolate. Recheio: Mousse de chocolate ao leite.

      Cobertura: Chantilly e decoração de chocolate.

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• MOUSSE DE CHOCOLATE BRANCO: Pão-de-ló branco. Recheio: Mousse de chocolate branco.

      Cobertura: Chantilly e decoração de chocolate.

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• FLORESTA MORANGO: Pão-de-ló de chocolate. Recheio: Creme de morango. Cobertura: Chantilly

      e raspas de chocolate.

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• FERRERO ROCHER: Pão de Ló de chocolate. Recheio: Creme de chocolate com castanhas.

Cobertura: Ganache com castanhas.

 

• FERRERO ROCHER BRANCO: Pão de Ló branco. Recheio: Creme de chocolate branco com castanhas.

 Cobertura: Ganache branca com castanhas.

 

• NINHO COM OVOMALTINE: Pão de Ló branco. Recheio: Creme de leite em pó com Ovomaltine.

Cobertura: Chatilly e raspas de chocolate branco.

 

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